Chi Siamo

Sono più di trent’anni che serviamo clienti da tutti il mondo oltre che modenesi, emiliani e visitatori da varie parti d’Italia, e in tutti questi anni abbiamo sempre seguito la stessa regola: prediligere la qualità. Dai tortellini in brodo ai piatti di pesce, dalla pizza con prosciutto di Parma alla preparazione della pasta fatta a mano, scegliamo sempre con cura gli ingredienti e dedichiamo tempo e passione alla loro lavorazione. Nelle giornate più miti potrete sedervi nell’ampia distesa, scegliendo sapori di mare, come i crostacei da gustare in ottimi primi piatti, e poi concludere in bellezza con una deliziosa carne di angus Argentina. Oppure iniziare con le immancabili bruschette e poi provare le tagliatelle della casa. Se siete appassionati mangiatori della cucina locale a La Bruschetta potrete assaggiare il meglio che la cucina emiliana riesce a offrire. In ultimo, ma non per bontà, vi aspetta anche un’ottima pizza a lievitazione naturale, anche con impasto integrale, cotta nel forno a legna! Vi aspettiamo in un contesto rustico e familiare, pronti per servirvi al meglio!